• +108.000 tevreden deelnemers
  • +18 jaar ervaring
Hartige wafel met ei en tomatensalsa
Fase 1A+1B Vegetarisch Vegetarisch

Hartige wafel met ei en tomatensalsa

Bereidingstijd
Bereidingstijd 20 minuten
Porties
Porties Voor 1 persoon

Ingrediënten

Raak dit recept niet kwijt!

Bereidingswijze

1

Kook het ei zodat het (half)zacht is. Bereid ondertussen het beslag van de rösti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Vet het wafelijzer in met een halve eetlepel olijfolie en maak een wafel van het beslag. Snijd vervolgens de tomaat in kleine stukjes, snipper de rode ui en hak de basilicum grof. Doe dit samen met de rest van de olijfolie in een kommetje en breng op smaak met peper en zout. Serveer de hartige wafel met het ei en de tomatensalsa.

Voedingswaarden per persoon

285 kcal Energie
15.7 g Vet
8.2 g Koolhydraten
4.7 g Vezels
25.5 g Eiwit

PS. producten in dit recept

Samen werken aan resultaat dat blijft.

Samen werken aan resultaat dat blijft.

12x koolhydraatarme recepten

Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.

12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
Gratis downloaden