• +108.000 tevreden deelnemers
  • +18 jaar ervaring
Omelet met broccoli en avocado
Fase 1A+1B Vegetarisch Vegetarisch

Omelet met broccoli en avocado

Bereidingstijd
Bereidingstijd 20 minuten
Porties
Porties Voor 1 persoon

Ingrediënten

Raak dit recept niet kwijt!

Bereidingswijze

1

Stoom of kook de broccoliroosjes in 5-6 minuten beetgaar. Kluts ondertussen de eieren in een klein kommetje. Voeg naar smaak wat peper en zout toe. Verhit de roomboter in een pan en bak een omelet. Leg de omelet op een bord en verdeel de gestoomde broccoli en de stukjes avocado eroverheen. Bestrooi met de paprikapoeder en breng eventueel nog extra op smaak met peper en zout.

Voedingswaarden per persoon

331 kcal Energie
26.5 g Vet
2.4 g Koolhydraten
6.8 g Vezels
17.6 g Eiwit
Samen werken aan resultaat dat blijft.

Samen werken aan resultaat dat blijft.

12x koolhydraatarme recepten

Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.

12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
Gratis downloaden