Fase 1A+1B
Vegetarisch
Vegetarisch
Fase 1A+1B
Vegetarisch
Vegetarisch
Omelet met Griekse salade
Bereidingstijd
15 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Snijd de cherrytomaatjes in partjes, de rode ui in halve ringen, de olijven in plakjes en verbrokkel de geitenkaas. Klop de eieren los en breng op smaak met peper en zout. Verhit de olijfolie in een pan en bak een omelet. Leg de omelet op een bord en verdeel hier de geitenkaas, cherrytomaatjes, rode ui en olijven overheen. Maak af met de rucola en breng eventueel nog op smaak met peper en zout.
Voedingswaarden per persoon
314 kcal
Energie
24.6 g
Vet
5.3 g
Koolhydraten
3.3 g
Vezels
16.2 g
Eiwit
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
