Fase 2B
Vlees
Fase 2B
Vlees
Pasta pesto met kalfsoester
Bereidingstijd
30 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit 1 eetlepel olie in een koekenpan en bak de kalfsoester aan weerszijden. Laat vervolgens rusten in aluminiumfolie. Verhit de overige olie in een wok en fruit de knoflook en ui aan. Giet de penne af, voeg samen met de pesto en cherrytomaten toe aan de koekenpan en bak kort op hoog vuur. Meng het citroensap erdoorheen en breng op smaak met peper en zout. Garneer met de kalfsoester, basilicumblaadjes, pijnboompitten en parmezaanse kaas.
Voedingswaarden per persoon
591 kcal
Energie
39.2 g
Vet
17 g
Koolhydraten
6 g
Vezels
40.5 g
Eiwit
PS. producten in dit recept
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
