Fase 3
Vegetarisch
Fase 3
Vegetarisch
Pastasalade ratatouille
Bereidingstijd
20 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Bereid de penne zoals vermeld op de verpakking. Pers de knoflook, snijd de paprika, courgette en aubergine in stukjes en halveer de cherrytomaatjes. Verhit de olijfolie in een pan en fruit hierin de knoflook. Voeg de groentes toe en bak circa 10 minuten. Meng met de penne, verbrokkel de feta hier overheen en breng eventueel nog op smaak met peper en zout. Garneer met de basilicum.
Voedingswaarden per persoon
479 kcal
Energie
22.5 g
Vet
23.8 g
Koolhydraten
19.7 g
Vezels
35 g
Eiwit
PS. producten in dit recept
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar