Fase 2A
Vlees
Fase 2A
Vlees
Pittige rundvleesreepjes met paprika
Bereidingstijd
45 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Bereid de sojarijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de lente-ui in ringetjes, het rundvlees en de paprika in dunne reepjes en hak de rode peper fijn. Meng alle ingrediënten voor de marinade in een kom en voeg de reepjes rundvlees toe. Laat minimaal 30 minuten marineren. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak hierin het rundvlees gaar. Voeg de paprika toe samen met de overgebleven marinade en bak nog circa 5 minuten mee. Serveer met de sojarijst en garneer met de lente-ui.
Voedingswaarden per persoon
383 kcal
Energie
17.5 g
Vet
13.4 g
Koolhydraten
6.9 g
Vezels
41.4 g
Eiwit
PS. producten in dit recept
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar