Fase 3
Vegetarisch
Fase 3
Vegetarisch
Quinoa met broccoli en champignons
Bereidingstijd
20 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Bereid de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de broccoli in roosjes, de champignons in kwarten en pers de knoflook. Verhit de olijfolie in een pan en fruit de knoflook. Voeg de broccoli toe en bak circa 10 minuten mee. Voeg de laatste vijf minuten de champignons toe. Verdeel de spinazie, quinoa, broccoli en champignons over een bord. Garneer met de zonnebloempitten en besprenkel met het limoensap en extra vierge olijfolie.
Voedingswaarden per persoon
392 kcal
Energie
30.8 g
Vet
14.1 g
Koolhydraten
7.6 g
Vezels
11.1 g
Eiwit
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar