Fase 2A
Vegetarisch
Fase 2A
Vegetarisch
Rucolasalade met feta, blauwe bessen en aardbeien
Bereidingstijd
10 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Snijd de komkommer in kleine stukjes en halveer de aardbeien. Maak een dressing van de olijfolie, het citroensap en de oregano. Verdeel de rucola samen met de feta, aardbeien, blauwe bessen en de komkommer over een bord. Besprenkel met de dressing en breng eventueel extra op smaak met een klein beetje zout en wat versgemalen peper.
Voedingswaarden per persoon
310 kcal
Energie
19.9 g
Vet
11.5 g
Koolhydraten
3.5 g
Vezels
18.3 g
Eiwit
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar