Fase 1A+1B
Vlees
Fase 1A+1B
Vlees
Tomatenrijst met kip
Bereidingstijd
25 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Bereid de sojarijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snipper de ui en snijd de kipfilet in stukjes. Verhit de olijfolie in een pan en fruit de ui. Voeg de kipfilet toe, breng op smaak met peper, zout, paprikapoeder en oregano en bak goudbruin en gaar. Voeg de rijst en de tomatenblokjes toe en breng op smaak met het bouillonpoeder. Laat circa 5-10 minuten zachtjes pruttelen. Snijd ondertussen de komkommer in kleine stukjes. Serveer de tomatenrijst met de komkommer en verbrokkel de geitenkaas eroverheen.
Voedingswaarden per persoon
376 kcal
Energie
15.7 g
Vet
14.2 g
Koolhydraten
6 g
Vezels
43.7 g
Eiwit
PS. producten in dit recept
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar