Fase 2C
Vegetarisch
Vegetarisch
Fase 2C
Vegetarisch
Vegetarisch
Zoete schuimomelet
Bereidingstijd
15 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Splits de eieren. Zorg ervoor dat er geen dooier bij het eiwit komt. Voeg de zoetstof toe aan het eiwit en klop dit zo stijf mogelijk met een mixer. Klop de dooiers ook kort tot ze romig zijn. Voeg een klein beetje van het eiwit toe aan de dooiers en spatel voorzichtig door elkaar. Voeg nu de rest van het stijfgeslagen eiwit toe en spatel er ook voorzichtig doorheen. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak een omelet van het mengsel. Naar wens zoetstof toevoegen.
Voedingswaarden per persoon
315 kcal
Energie
29.5 g
Vet
0.2 g
Koolhydraten
12.3 g
Eiwit
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
