Fase 1A+1B
Vis
Fase 1A+1B
Vis
Zomers stamppotje met kabeljauw en bieslookmayonaise
Bereidingstijd
20 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Snijd de cherrytomaatjes in kwarten en hak de bieslook fijn. Verhit de olijfolie in een pan en bak de kabeljauwfilet goudbruin en gaar. Breng op smaak met peper en zout. Meng de mayonaise met het citroensap, de bieslook en wat peper en zout. Bereid de aardappelpuree volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer de cherrytomaatjes en de rucola erdoorheen. Breng op smaak met peper, zout en de Provençaalse kruiden. Serveer met de kabeljauw en citroenmayonaise.
Voedingswaarden per persoon
319 kcal
Energie
17.8 g
Vet
9.6 g
Koolhydraten
2 g
Vezels
28.3 g
Eiwit
PS. producten in dit recept
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar