Fase 1A+1B
Vlees
Fase 1A+1B
Vlees
Rijstsalade met kip, radijs en avocado
Bereidingstijd
15 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Bereid de sojarijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat afkoelen. Snijd de komkommer en avocado in stukjes en de radijs in plakjes. Breng de kipfilet op smaak met peper en zout. Verhit een eetlepel olijfolie in een koekenpan, bak de kipfilet goudbruin en gaar en scheur uit elkaar. Meng ondertussen de sojasaus, het limoensap en een halve eetlepel olijfolie en breng op smaak met peper en zout. Verdeel alle ingrediënten over een diep bord, besprenkel met de dressing en hussel goed door elkaar.
Voedingswaarden per persoon
412 kcal
Energie
22 g
Vet
11.2 g
Koolhydraten
6.1 g
Vezels
41.5 g
Eiwit
PS. producten in dit recept
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
