Mediterraan broodje met komkommer-kipsalade

Fase 1
Mediterraan broodje met komkommer-kipsalade
schedule10 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
show_chart292 calorieën
star_rate5/5 sterren
Kruid de kipfilet met peper en zout. Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de kipfilet goudbruin samen met de knoflook. Meng de ui en de mosterd door de kwark. Breng op smaak met een beetje peper en zout. Verwijder de zaadlijsten uit de komkommer. Meng de saus met de komkommer en gebakken kipfilet. Rooster het broodje in de broodrooster en snijd open tot een envelop. Vul het broodje met de salade.
Tip: Vervang de kip door 40-50 g zalm.
Mediterraan broodje met komkommer-kipsalade
Energie
Kcal 292 Kcal
Vet 16,2 g
Koolhydraten 8,2 g
Eiwitten 28,3 g
Ingrediënten
  • 1 PowerSlim Mediterraan broodje
  • 1 el olijfolie
  • 40-50 g kipfilet
  • 1 teentje knoflook, geperst
  • 0.5 ui, gesnipperd
  • 50 g komkommer, in stukjes zonder zaadlijsten
  • 1 tl mosterd
  • 1 el magere kwark
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Mediterraan broodje met komkommer-kipsalade
Uw waardering