Hulp nodig bij een koolhydraatarme levensstijl?
Vind hier een coach bij jou in de buurt.
Vegetarische spaghetti met tomaat en courgette
Fase 1
Vegetarische spaghetti met tomaat en courgette
schedule20 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
Bereiding
Bereid de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de courgette in kleine blokjes en hak éen takje basilicum grof. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de courgette circa 5 minuten. Voeg de tomatenblokjes, grof gehakte basilicum en Italiaanse kruiden toe en laat nog circa 10 minuten pruttelen. Voeg de spaghetti toe en schep door elkaar. Maak af met de overige basilicumblaadjes en versgemalen peper.
Ingrediënten
- 1 zakje PS. food & lifestyle spaghetti
- 100 g tomatenblokjes uit blik
- 50 g courgette
- 1 el olijfolie
- 2 takjes verse basilicum
- Snufje Italiaanse kruiden
- Versgemalen peper
Voedingswaarde per persoon
| Energie | |
| 278 Kcal | |
| Vet | 12,4 g |
| Koolhydraten | 12,5 g |
| Vezels | 24,7 g |
| Eiwitten | 16,8 g |
Schrijf uw eigen review
