Fase 2C
Vegetarisch
Vegetarisch
Fase 2C
Vegetarisch
Vegetarisch
Linzensalade met pompoen, broccoli en granaatappelpitjes
Bereidingstijd
25 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Kook de linzen volgens de aanwijzingen op de
2
verpakking. Stoom ondertussen de pompoen
3
en de broccoli in circa 15 minuten gaar. Giet
4
de linzen, broccoli en de pompoen af en laat
5
even afkoelen. Verdeel de komkommer, cherrytomaatjes,
6
spinazie, avocado, granaatappelpitjes,
7
broccoli, pompoen en de linzen over een bord.
8
Besprenkel met de olijfolie en breng op smaak
9
met wat peper en zout. Maak af met de gehakte
10
walnoten, pitten en zaden en knijp het partje over
11
limoen uit over de salade.
Voedingswaarden per persoon
401 kcal
Energie
31.2 g
Vet
14.1 g
Koolhydraten
11.2 g
Eiwit
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
