Fase 3
Vlees
Fase 3
Vlees
Quinoasalade met kipfilet en avocado
Bereidingstijd
15 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Breng de kipfilet op smaak met peper, zout en het paprikapoeder. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de kipfilet goudbruin en gaar. Kook ondertussen de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar en laat iets afkoelen. Snijd de kipfilet en avocado in plakjes en de komkommer in stukjes. Verdeel de quinoa, komkommer, gemengde sla, avocado en kipfilet over een diep bord. Besprenkel met een vinaigrette van extra vierge olijfolie, limoensap en witte wijnazijn en breng op smaak met peper en zout.
Voedingswaarden per persoon
460 kcal
Energie
26.5 g
Vet
18.1 g
Koolhydraten
4.4 g
Vezels
34.7 g
Eiwit
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
