Romige spaghetti met knoflookgarnalen en groene salade
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snipper de sjalot en pers de knoflook. Snijd de komkommer in stukjes en hak de peterselie grof. Verhit de olijfolie in een pan en fruit de knoflook en de sjalot 2-3 minuten aan. Voeg de garnalen toe en bak in 3-4 minuten roze en gaar. Breng op smaak met peper en zout. Giet de spaghetti af en voeg, samen met de room, toe aan de garnalen. Meng alles goed door elkaar. Breng eventueel nog extra op smaak met peper en zout en garneer met de verse peterselie. Maak een salade van de sla en de komkommer en serveer samen met de spaghetti.
Voedingswaarden per persoon
PS. producten in dit recept
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
