Fase 1A+1B
Vlees
Fase 1A+1B
Vlees
Penne carbonara
Bereidingstijd
20 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de courgette in stukjes, pers de knoflook en ris de tijmblaadjes. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de hamblokjes bruin en krokant. Voeg de knoflook en de courgette toe en bak circa 3 minuten mee. Blijf goed roeren. Klop de eidooier los in een kommetje en voeg de tijm en de kookroom toe. Breng op smaak met peper en zout en meng alles goed door elkaar. Giet de penne af en voeg toe aan de ham en courgette. Voeg het eimengsel toe, roer goed door en serveer direct.
Voedingswaarden per persoon
387 kcal
Energie
22.9 g
Vet
12.8 g
Koolhydraten
3.6 g
Vezels
31.7 g
Eiwit
PS. producten in dit recept
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar