• +108.000 tevreden deelnemers
  • +18 jaar ervaring
Groentesalade met halloumi
Fase 3 Vegetarisch Vegetarisch

Groentesalade met halloumi

Bereidingstijd
Bereidingstijd 15 minuten
Porties
Porties Voor 1 persoon

Ingrediënten

Raak dit recept niet kwijt!

Bereidingswijze

1

Snijd de paprika’s en halloumi in reepjes, de rode ui in ringen en halveer de cherrytomaatjes. Verhit de helft van de olijfolie in een pan en bak de halloumi tot er een krokante korst ontstaat. Voeg de laatste 3-4 minuten de rode ui en cherrytomaatjes toe. Vet ondertussen de paprika’s in met de overige olijfolie en gril circa 5 minuten in een grillpan. Leg de sla in een diep bord en verdeel hier de gegrilde paprika’s, halloumi, rode ui en cherrytomaatjes overheen. Breng op smaak met peper en zout.

Voedingswaarden per persoon

472 kcal Energie
35 g Vet
11.4 g Koolhydraten
5 g Vezels
25.4 g Eiwit
Samen werken aan resultaat dat blijft.

Samen werken aan resultaat dat blijft.

12x koolhydraatarme recepten

Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.

12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
Gratis downloaden