• +108.000 tevreden deelnemers
  • +18 jaar ervaring
Salade met gegrilde paprika en halloumi
Fase 3 Vegetarisch Vegetarisch

Salade met gegrilde paprika en halloumi

Bereidingstijd
Bereidingstijd 15 minuten
Porties
Porties Voor 1 persoon

Ingrediënten

Raak dit recept niet kwijt!

Bereidingswijze

1

Snijd de paprika in reepjes, de rode ui in ringen en halveer de cherrytomaatjes. Besprenkel de paprika met de olijfolie en breng op smaak met peper en zout. Verhit een grillpan en gril de paprika en halloumi circa 5 minuten tot er mooie goudbruine strepen ontstaan. Leg de rucola op een bord en verdeel hier de paprika, cherrytomaatjes, rode ui en halloumi overheen. Besprenkel met de balsamicoazijn en breng op smaak met peper en zout.

Voedingswaarden per persoon

496 kcal Energie
35.1 g Vet
15.5 g Koolhydraten
5.8 g Vezels
26.6 g Eiwit
Samen werken aan resultaat dat blijft.

Samen werken aan resultaat dat blijft.

12x koolhydraatarme recepten

Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.

12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
Gratis downloaden