De winter staat weer voor de deur. Kun jij wel wat inspiratie gebruiken voor lekkere winterse recepten? Dit weekmenu bevat heerlijke en verantwoorde recepten die ideaal zijn voor de koude winteravonden. Alle recepten zijn laag in koolhydraten en zitten boordevol groenten, eiwitten en vezels.
Alle recepten zijn geschikt vanaf fase 1.
Maandag – Broccoli met zalm uit de oven
We trappen de week lekker simpel af met het recept: broccoli met zalm uit de oven. Een heerlijk voedzaam recept met een gezonde dosis omega-3-vetzuren. Zo heb jij meteen een goed begin van je week!
Dinsdag – Vegetarische spaghetti met tomaat en courgette
Op dinsdag eten we pasta, maar dan koolhydraatarm! Deze lekkere vegetarische spaghetti met tomaat en courgette staat binnen 20 minuten op tafel. Tip! Ook lekker om af te maken met 3 theelepels geitenkaas.
Woensdag – Zuurkoolstamppot met hamblokjes
Wat is lekkerder op een koude winterse dag dan een goede stamppot? Deze zuurkoolstamppot met hamblokjes is een heerlijke koolhydraatarme variant. Gegarandeerd genieten!
Donderdag – Romige fusilli met garnalen en tomaatjes
Pasta is altijd een goed idee. Helemaal na een drukke werkdag. Probeer eens deze romige fusilli met garnalen en tomaatjes! Kook voor het gezin onze PS. life fusilli of volkoren fusilli en je kunt samen genieten van een heerlijke avondmaaltijd.
Vrijdag – Gevulde hartige pannenkoek
Ben jij ook zo gek op pannenkoeken? Deze gevulde hartige pannenkoek is heerlijk! De combinatie van een zoete pannenkoek en hartige vulling van romige spinazie en gebakken hamblokjes maakt dit recept een echte aanrader. Ook lekker met onze PS. food & lifestyle zalm wrap!
Zaterdag – Ovenschotel met ham en spruitjes
Een populair recept op onze site, en wij begrijpen wel waarom! De ovenschotel met spruitjes en gebakken hamblokjes is een favoriet bij het hele gezin.
Een lekker warm en voedzaam winters gerecht!
Zondag – Paddenstoelensoep met knoflookbrood
Ziet dit er niet heerlijk uit? We sluiten de week af met een heerlijke romige paddenstoelensoep met knoflookbrood. Een echte traktatie!
Tip: maak meteen een aantal extra porties soep. Zo heb je komende week nog een lekkere lunch en kun je nog wat invriezen voor de drukke dagen.
